Estos rollitos se pueden preparar en un momento. Para un aperitivo en buena compañía, o para los pequeños acompañado de unas divertidas patatas fritas es perfecto. La peque disfrutó mucho desmontando los palillos pues ya domina más los cubiertos.
Ingredientes
Pechugas de pollo cortadas a láminas finas
Lonchas de jamón dulce
Queso para fundir
Pan Rallado
Huevo batido
Sal
Palillos
Preparación
- Colocamos sobre el mármol las láminas de pollo, le ponemos sal al gusto. Colocamos encima jamón dulce y un poco de queso para fundir.
- Los enrollamos y le pinchamos con un palillo para que no se nos abra. Rebozamos con el huevo batido y luego lo pasamos por el pan rallado.
- Pasamos a la sartén con abundante aceite caliente y freímos.
- Retiramos a un plato con papel de cocina para que absorba el mayor aceite posible.
17 comentarios:
Un aperitivo ideal, me encanta, mi madre los hace igual pero en vez de rollitos, los hace como plato principal en forma de filete. Saludos
Buenisimos, faciles y ricos!!
Un besote
Cuanto tiempo sin comerlos,me has dado unas ganas, antes los preparaba muy amenudo,estan buenisimos.
Besets.
que ricos! los rebozas y luego los enrollas? yo los rebozo enrollados.
un beso!
Que ricos se ven.
Saludos
Un aperitivo estupendo, para comer en buena compañía. Como bien dices muy ricos para los peques, una buena manera de que coman el pollo.
Un besín.
Hola Lydia, de esa manera también están muy buenos. Esta presentación es más para la pequeña, para que en esos días que le cuesta coma un poquito más. Pero de esa manera como bien dices es mejor para comer y menos laborioso. Besos
Gracias Eva!! Un beso!!
Pues Mesilda..., a volver a preparar... Besos
Sonia!!! Que se me ha ido la pinza!!! Ya está rectificado... Es como tú dices... Besos
Mariatem, gracias. Si los pruebas ya me contarás. Besos
De eso se trata Dely, jejeje, de que coman!!! Besos
Qué fácil y qué rico!! me lo apunto!! Besos
Queden molt ben presentats i són ideals per a un aperitiu de quedar bé. A més, segur que agraden a tots, a grans i a petits ;)
bien facilito y rico,una cena bien completita...
¡Que ricos y fáciles! me los anoto Mª José que se ven irresistibles. Un besazo.
Hola guapa que rico el pollo así rellenito y rebozado, en la sencillez está lo bueno.
Besitosss Encanto
Qué bocado tan cuco, Maria José. Me parece tan provocador el verlo encima del plato y no coger uno... creo que además de presencia tienen una pequeña bocecilla que dicen: pruébame, seguro que repites.
Besos.
Hola María José:
Me alegra mucho que te gusten los tiramisú que he hecho para el desafío mensual de DB. Qué delicia estos rollitos. Me llevo uno para tomar el aperitivo. Besos mil y gracias.
Hola María José:
Me alegra mucho que te gusten los tiramisú que he hecho para el desafío mensual de DB. Qué delicia estos rollitos. Me llevo uno para tomar el aperitivo. Besos mil y gracias.
¡La imaginación al poder...!
¡Qué tendrán los pinchos que están todos buenos...!
Maria José, yo también los hago y me encantan, los tuyos te quedaron estupendos.
Un beso.
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