Detalles para este día hay muchos. Sólo hace falta ir a un centro comercial y mirar por todas partes... Joyas, dulces, ropa interior... Los restaurantes caros ponen sus cartas a la vista, para recordarte que esa noche es especial y que ahí puedes cenar... Pero no hace falta tanto para demostrar a la persona amada que se le quiere... Con un simple detalle, que vea que nos hemos acordado de ellos ya es suficiente, o al menos, eso debería de ser...
Cada día somos más exigentes a la hora de que nos regalen, pero todo esto no hace la felicidad... Recordáis cual fue el último regalo que os hizo esbozar una sonrisa y pensar para los adentros... "Se ha acordado..." ... Esos son los regalos que más añoro, que más aprecio... El poder sonreír...
Necesitamos... Para 9 bombones...
100 gr. de chocolate negro para fundir
cubitos de almendra...
Preparación...
Fundir el chocolate al baño María, incorporar los cubitos de almendra, remover y cuando esté templado introducir en moldes de silicona. No hace falta comprar los especiales que venden en las tiendas, con los de todo a 100, para cubitos de hielo ya sirve... Previamente engrasar el molde con aceite de girasol. Colocar en la nevera 3 horas y luego introducirlo en una cajita sorpresa... bien envuelto, con todo nuestro cariño...
Espero que sonriáis muy a menudo...
