martes, 10 de febrero de 2009

Corazones de chocolate almendrado...


Detalles para este día hay muchos. Sólo hace falta ir a un centro comercial y mirar por todas partes... Joyas, dulces, ropa interior... Los restaurantes caros ponen sus cartas a la vista, para recordarte que esa noche es especial y que ahí puedes cenar... Pero no hace falta tanto para demostrar a la persona amada que se le quiere... Con un simple detalle, que vea que nos hemos acordado de ellos ya es suficiente, o al menos, eso debería de ser...
Cada día somos más exigentes a la hora de que nos regalen, pero todo esto no hace la felicidad... Recordáis cual fue el último regalo que os hizo esbozar una sonrisa y pensar para los adentros... "Se ha acordado..." ... Esos son los regalos que más añoro, que más aprecio... El poder sonreír...
Necesitamos... Para 9 bombones...
100 gr. de chocolate negro para fundir
cubitos de almendra...
Preparación...
Fundir el chocolate al baño María, incorporar los cubitos de almendra, remover y cuando esté templado introducir en moldes de silicona. No hace falta comprar los especiales que venden en las tiendas, con los de todo a 100, para cubitos de hielo ya sirve... Previamente engrasar el molde con aceite de girasol. Colocar en la nevera 3 horas y luego introducirlo en una cajita sorpresa... bien envuelto, con todo nuestro cariño...
Espero que sonriáis muy a menudo...

9 comentarios:

barbara dijo...

Cuanto corazón,,,,, y que verdad más grande cuando el regalo es lo de menos, a mi me hace tan feliz que me regale un ramo de rosas como que sea solamente una, lo que me gusta es que se acuerde de este día; eso sí, me encantan las rosas este día, deliciosos bombones, un abrazo.

Silvia dijo...

María José que encanto eres. Menudo detallazo voy a tener con mi chico sin casi despeinarme. Gracias por tan fantástica idea.

Besos.

Mari dijo...

Por fin he podido venir a visitarte y me encuentro con estos bombones que parecen de confitería, vaya amiga menuda idea me has dado.
Besos

Perenken dijo...

Hola MJ!!!!
Aquí estoy, para que luego no digas que no paso a comer bombones eh... Vaya casualidad, casi ponemos la misma entrada, tengo unos bombones pendientes por ahí y con el mismo molde, pero los pondré más adelante, que ahora hay que disfrutar de esto tuyos tan ricos. Me llevo uno, para matar el gusanillo dulcero de hoy.
Un besazo grande

Carmen dijo...

María José, te quedaron estupendos los bombones.

Un beso.

LOLA dijo...

Genial idea MªJose yo siempre los he hecho pero con la almendra molida,besos

Norma dijo...

hola maira jose
que buenos te han quedado y una idea genial y sobre todo facil y deliciosos.
me encanto
besitos

Ivana dijo...

Hace tiempo lo probé y no me salieron, creo que me faltó el aceite de girasol!!
Muy ricos!!
Besitos

CocinArte dijo...

Son perfectos MJose, porque además los puedo comer sin necesidad de hacer ningún cambio en la receta!!!No tengo moldes de corazón para bombones, habrá que comprar....jeje