sábado, 24 de abril de 2010

Canapés (II) - Tartaleta rosa


Otro rico canapé. Este más fácil imposible.

Tartaletas
Salsa rosa
Huevo duro
Baritas de cangrejo
Huevo hilado para decorar
  1. Se pica el huevo duro, las baritas de cangrejo y se junta con la salsa rosa.
  2. Se pone dentro de las tartaletas y se decora con huevo hilado…
¿Fácil?..., noooooooo, ¡¡FACILILISMO!!

Notas:
  • Se puede hacer la noche anterior y dejar en la nevera en un tupper bien tapadito.
  • Preparar minutos antes de poner en la mesa, la masa de la tartaleta se ablanda con la humedad de la salsa.
  • Saborear y disfrutar del contraste de sabores.
  • La salsa rosa la podéis hacer vosotros. De las que he probado siempre me decanto por la preparada. A parte de que es más fácil nunca he encontrado la receta ideal.
  • El huevo hilado tiene apenas dos días de duración en la nevera una vez abierto. Tened cuidado. Hay lugares donde los venden en paquetes pequeños, que vienen dos. Es siempre mejor que el paquete grande, depende del uso que le vayamos a dar.
    Siempre me ha gustado un poco de huevo hilado para contrastar su sabor dulce con algún otro salado.
Nada, espero que os haya gustado y a disfrutar.

15 comentarios:

Juan dijo...

María José, otro canapé que tiene que ser una delicia llevarlo a la boca. Su sabor debe ser exquisito.
Buen fin de semana
Saludos

Silvia dijo...

Este tipo de picoteo me vuelve loca. Prueba de este que está muy rico, no mejor de aquél que es muy curioso... y además rápido.
Una receta genial.

Besos.

Amanda dijo...

Estupendos estos canapes tanto como los anteriores.
Besitos.

mesilda dijo...

Unos entrastes buenisimos!!el picoteo a todo el mundo le gusta.
Besets.

Nati dijo...

Mira que se ven bien estos canapes que estas publicando. Me quedo con la copla jajaja. Un besazo.

Donibaneko dijo...

Que buenos tus canapés, comer así es como comer muchas cositas distintas para poder degustar to0odas ....jajaja! y además es rapido y facil genial.

Espe dijo...

que ricas..apunto lo de la salsa rosa, que yo solo lo hago con mahonesa

laviana ( Fely) dijo...

tienen que estar...mmm!! de rechupete.
bexinos

Gemma dijo...

Facilissim i mooooolt bo! Unes tartaletes perfectes per menjar fredes, ara que comença la caloreta i ja ve de gust un pica pica fred... I amb l'ou filat queden molt boniques ;)

Margarida dijo...

Boníssims! I amb la decoració de l'ou filat queden molt originals.
Una abraçada

Pedro dijo...

¡Fácil y rico!
¡¡¡Me está entrando un hambreeee!!!!
¡Muac!

La Brujita de Jengibre dijo...

estos canapés se ven deliciosos.
es 1° vez que visito tu blog.
un abrazo desde Chile
edith
La brujita

Mar dijo...

Me encantan estas tartaletas, yo hago algo parecido pero en ensalada pero así me gusta mucho..
Un besote

Carmen dijo...

Hola Maria Jose, unos canapés estupendos, unos cuantos me comía yo ahora je je .

Un beso.

Nati dijo...

ESte tipo de canapes me encantan. Anotada queda la receta guapa. Un besazo.